Bransjestandardspesifikasjon for frossen mat

Når det gjelder den nåværende situasjonen, er kommersielle systemer, lette industrisystemer, utenrikshandelssystemer og akvakultursystemer alle engasjert i produksjon av frossen mat. Det er ingen enhetlig bransjestandard og norm å følge, og ledelsen er i en tilstand av uorden, noe som resulterer i frossen mat. Kvaliteten er ujevn. I tillegg bruker de fleste bedrifter med frossen matproduksjon over hele landet den opprinnelige fryselageret, fryseren etc. til å produsere frossen mat. Det er ikke noe kontinuerlig hurtigfrysingsutstyr, og det er ingen enhetlig produktkvalitetsstandard og hygienespesifikasjon. Som et resultat oversvømmer den langsomme fryseproduksjonen markedet og reduserer kostnadene for frossen mat. Kvalitet skader omdømmet til frossen mat.