Hermetisert laks

• Hermetisert laks kan sammenlignes med sin nykokte laks i næringsverdi.
• Protein går ikke tapt under hermetikkprosessen, og noen varianter av hermetisert fisk, inkludert laks, har en tendens til å ha høyere kalsiumnivåer enn deres nykokte kolleger.
• Hermetisert laks er rik på omega-3 fettsyrer, og kan sammenlignes med fersk, den inneholder mer kalsium for bein og tenner.  Noe av fettet fjernes også, noe som gjør det til et sunnere alternativ.
• Canned Salmon tilbyr en rimelig og lett å forberede kilde til protein.

Raske tips for bruk av hermetisert laks:

• Kombiner en boks villaksen med 2 hakkede selleripinner, 2 hakkede grønne løk og en spiseskje nøttesmør (hamp, mandel, etc.) for en velsmakende vegetabilsk dukkert.
• Topp salater med hermetisert laks til tilsatt protein.
• Åpne og server – ingen matlaging nødvendig.