2022 Ny avling for hermetiske grønne erter

Hermetiske grønne bønner bidrar med fiber, vitamin A og C, kalium og folat, blant andre viktige næringsstoffer.

Når kostnadene for forberedelsestid vurderes, gir hermetiske grønne bønner fiber og folat til en lavere pris enn ferske og frosne.

Hermetiske grønne bønner krever ingen konserveringsmidler. Når grønnsakene er plukket og pakket på toppen av modenhet, kokes de raskt ved høye temperaturer og steriliseres i stålbokser for å holde på næringsstoffene.

De fleste bedrifter som pakker grønne bønner på boks er lokalisert svært nær åkeren hvor de dyrkes.

Raske tips for bruk av hermetiske grønne bønner:

• Finhakk grønne bønner og bland inn med kjøttdeig før du baker kjøttkaker, burgere eller kjøttboller for ekstra smak og næring.

• Server med smør, Worcestershire, sitronsaft, spisskummen og mandelbiter for en fancy, deilig siderett!

• Åpne, varm, server!